21 dubna 2010

Šlehačková bublanina


Rozpis:
  • 4 vejce
  • 1/4 l šlehačky
  • 1/4 l cukru
  • 1/2 l polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • citronová kůra
  • ovoce - čerstvé, mražené, kompot

Postup:
Smícháme žloutky, cukry, citronovou kůru a šlehačku. Přidáme mouku s pečivovým práškem a nakonec vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do vymazaného vysypaného pekáče a poklademe ovocem. Můžeme posypat drobenkou. Pečeme při 180°C.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...