Rozpis:
- 400 g oloupané černé ředkve
- 50 g másla
- 50 g cibule
- 4 vejce
- 200 ml vody
- sůl, pepř
Postup:
Na másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme strouhanou ředkev ( na hrubší nudličky), trochu osmahneme, přilijeme asi 200 ml vody, osolíme, opepříme a dusíme. Když je ředkev měkká a voda zcela vydušená přidáme vejce a umícháme (stejně jako míchaná vajíčka). Dochutíme a podáváme s pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat