09 listopadu 2009

Sýrová omeleta

Rozpis:
  • 400 ml mléka
  • 200 g hrubé mouky
  • 5 vajec
  • 150 g tvrdého sýra
  • sůl
  • olej na smažení

Postup:
Ušleháme vejce v mléce, přidáme mouku, strouhaný sýr, sůl a dobře promícháme. Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Plníme hráškem, špenátem nebo jinou dušenou zeleninou.
Podáváme s bramborami nebo pouze s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...