09 listopadu 2009

Sýrová omeleta

Rozpis:
  • 400 ml mléka
  • 200 g hrubé mouky
  • 5 vajec
  • 150 g tvrdého sýra
  • sůl
  • olej na smažení

Postup:
Ušleháme vejce v mléce, přidáme mouku, strouhaný sýr, sůl a dobře promícháme. Smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách. Plníme hráškem, špenátem nebo jinou dušenou zeleninou.
Podáváme s bramborami nebo pouze s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Briošky s čokoládou

  Rozpis: 500 g hladké mouky 80 g cukru krupice 80 g másla 2 vejce 250 ml vlažného mléka 20 g droždí 3/4 lžičky soli 80 g Čokofloků žloutek ...