12 října 2009

Máčené řezy


Těsto:
  • 500 g polohrubé mouky
  • 300 g cukru
  • 150 g hery
  • 100 g mletých ořechů
  • 3 žloutky
  • ze 3 bílků sníh

Poleva:
  • 250 g ztuženého tuku
  • 4 lžíce přesátého kakaa
  • 4 lžíce rumu
  • kokos a cukr moučka na obalování


Postup:
Upečeme piškot. Nakrájíme na kostky, máčíme v polevě a obalujeme v kokosu s moučkovým cukrem. Na polevu rozpustíme tuk a přimícháme kakao a rum.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...