Rozpis:
- 250 ml mléka
- 1 pudinkový prášek
- 70 - 100 g cukru
- 40 g ztuženého tuku
- 250 g másla
Postup:
Uvaříme pudink ze všech ingrediencí /mimo másla/ a vychladlý zašleháme do rozměklého másla. Vše by mělo mít stejnou teplotu. Ochutíme podle potřeby a chuti. Pokud chceme mít krém lehký, uděláme pudink z dvojité dávky a zašleháme ho do 300 g másla.
Žádné komentáře:
Okomentovat