Rozpis:
- 500 g hladké mouky
- 80 g cukru krupice
- 80 g másla
- 2 vejce
- 250 ml vlažného mléka
- 20 g droždí
- 3/4 lžičky soli
- 80 g Čokofloků
- žloutek a 2 lžíce mléka na potírání
Postup:
Do mísy dáme přesátou mouku smíchanou se solí a cukr, uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí a zalijeme částí mléka. Necháme vzejít kvásek, přidáme vejce, zbytek mléka, změklé máslo a zaděláme těsto. Potom do těsta vmícháme čokoládové pecičky a necháme zkynout.
Zkynuté těsto krátce propracujeme, rozdělíme na 16 dílů a uděláme bochánky, které přendáme na plech s pečícím papírem a necháme přikryté utěrkou. Dáváme dostatečně od sebe, abychom zabránili jejich slepení při kynutí, měly by zdvojnásobit objem. Potřeme rozšlehaným žloutkem s mlékem, vložíme do trouby vyhřáté na 170°C a pečeme 15-20 minut.
Máš je krásné, Ivi, nadýchané, pěkně vypečené, prostě jedna báseň. Určitě se budu opičit. ;)
OdpovědětVymazatZdravím a přeji příjemné májové dny! ☼ Hanka
Jéjda, Ivi, ty vypadají luxusně !
OdpovědětVymazatŽe bych se taky opičila ? :-))
Měj se moc hezky . Alena
Ivo, vypadají skvěle.
OdpovědětVymazatDěvčata, děkuji. Přeji vám krásné dny. ♥
OdpovědětVymazat