Rozpis těsto:
- 300 g hladké mouky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/4 kostky droždí
- 150 ml perlivé vody
- měkký salám
- sýr gouda
- rajčata
- cibule
- kečup
- česnek
- koření na pizzu
Postup:
Do mísy prosijeme mouku, přidáme olej, rozdrobíme droždí, nalijeme sodovku a osolíme. Zaděláme těsto a necháme vykynout.
Připravíme si ostatní ingredience. Do kečupu vmícháme lisovaný česnek, cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka a rajčata na kolečka. Sýr nastrouháme a salám nakrájíme na větší nudličky.
Zkynuté těsto roztáhneme na tenký plát a vložíme na plech (40x32 cm) s pečícím papírem mírně postříkaným olejem ve spreji. Plát na plechu potřeme směsí kečupu a česneku, poklademe salámem, cibulí, posypeme sýrem, kořením na pizzu a poklademe plátky rajčat. Rajčata můžeme posolit.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200-250°C cca 15 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat