- 1 brokolice
- 200 g těstovin Penne
- 130-150 g strouhaného sýra
- 200 g houbové omáčky zde
- sůl
- máslo na vymazání pekáčku
Postup:
Brokolici rozebereme na malé růžičky, vložíme do horké slané vody, povaříme 2-3 minuty a po zcezení zchladíme ve studené vodě. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Houbovou omáčku rozmixujeme ponorným mirérem na krémovou.
Pekáček (16x26 cm) vymažeme máslem. Těstovimy smícháme s brokolicí a vložíme do pekáčku. Zalijeme houbovou (krémovou) omáčkou, pekáčkem mírně poklepeme, aby omáčka rovnoměrně protekla. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě vyhřáté na 180°C 20-25 minut - do zezlátnutí sýra.
Z tohoto množství jsou 4 porce.
Inspirace z internetu - upraveno.
Žádné komentáře:
Okomentovat