Rozpis:
- 250 g hladké mouky
- 150 g strouhaného uzeného sýra
- 100 g strouhaného eidamu
- 50 g jemně pokrájené šunky
- 75 g másla
- 75 g sádla
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1 rovná lžička soli
- vejce na potření
- sezamová semínka
Postup:
Na válu vypracujeme těsto a necháme cca hodinu odpočinout v lednici. Potom vyválíme plát 3-4 mm silný a z něj nakrájíme proužky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky. Přeložíme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 15 minut. Po zchladnutí na plechu tyčinky uložíme.
Inspirace: Sladkosti zde
Žádné komentáře:
Okomentovat