20 března 2016

Linecká vajíčka zdobená marcipánem

Rozpis:
  • 300 g hladké mouky
  • 200 g másla
  • 100 g cukru moučky
  • 1 žloutek
  • citronová kůra
  • mouka na podsypávání
  • višňová marmeláda
  • čokoládová poleva v sáčku
  • marcipánové kytičky
Postup:
Z uvedených ingrediencí vypracujeme klasické linecké těsto a necháme v chladu odležet. Potom těsto rozválíme na plát cca 5 mm a vykrajujeme formičkou vajíčka. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 7 minut. Po vychladnutí slepujeme marmeládou a necháme rozležet. Zdobíme čokoládou v sáčku rozehřátou ve vodní lázni a dozdobíme kytičkami.








Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...