24 března 2016

Hrášková polévka

Rozpis:
  • 450 g mraženého hrášku
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 menší brambory
  • 1 l vývaru
  • 2 lžíce sádla nebo oleje
  • sůl, pepř
  • zakysaná smetana
  • osmažené krutony
Postup:
Cibuli nakrájenou na kostičky orestujeme na sádle, vložíme plátky česneku a krátce osmahneme. Přidáme hrášek, pokrájené brambory, sůl, pepř a zalijeme vývarem. Povaříme 15 - 20 minut a ponorným mixérem rozmixujeme. Podáváme s kopečkem zakysané smetany a na másle osmaženými krutony.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Předvánoční inspirace 2

Milí blogoví přátelé, předkládám vám další inspiraci na vánoční cukroví: 1. Kakaové kostičky, 2. Kapučíno dortíčky. 3. Kakaové pracny s...