Rozpis:
- 200 g hladké mouky
- 100 g změklého másla
- 1 vejce
- špetka soli
- 2 - 3 lžíce vody
Postup:
Všechny ingredience krátce propracujeme v míse. Směs přendáme na vál a důkladně z ní vypracováváme tuhé těsto. Zabalíme do fólie a necháme ho uležet do druhého dne v
lednici. Pak opět důkladně propracujeme a naplníme formičky.Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C aupečeme do zlatova. Ještě horké košíčky vyklopíme opatrně na desku. Po vychladnutí plníme slanými náplněmi a dozdobíme. Použila jsem klasiku - pomazánku z nivy a česnekovou.
Žádné komentáře:
Okomentovat