26 června 2014

Těstovinový salát

Rozpis:
  • 250 g těstovin
  • 1 - 2 lžíce oleje
  • 200 g kuřecího masa
  • 1 menší okurka (cca 200 g)
  • 250 g paprik
  • 1 jarní cibulka s natí
  • česneková pažitka
  • pepř, sůl
  • 2 lžíce majolky
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • rukola
Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s olejem, s
cedíme a necháme vychladnout. Do mísy dáme nakrájenou papriku ( nejlépe více barev), salátovou okurku, jarní cibulku, česnekovou pažitku a pečené nebo orestované kuřecí maso. Osolíme, opepříme, smícháme s majolkou, zakysankou a zchladlými těstovinami. Salát necháme v ledničce vychladit a při podávání posypeme pokrájenou rukolou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání