Rozpis:
- 1/2 kg hladké mouky
- 200 g cukru
- 200 g másla (hery)
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- cca 60 ml mléka
- citronová kůra
- 1/2 lžičky soli
- jablkový džem (zde) nebo strouhaná jablka
- skořice
- vanilkový cukr
Postup:
Z uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na polovinu a z každé vyválíme plát, nejlépe přímo na pečící fólii. Plát přendáme na plech, potřeme jablkovým džemem, posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Pokud dáme strouhaná jablka, podle chuti přisladíme. Přikryjeme druhým plátem těsta a propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C cca 30 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat