Rozpis:
- 750 g hladké mouky
- 500 g hery
- 220 g cukru moučky
- 3 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- marmeláda na slepení
- citronová poleva
- čokoládová poleva
- marcipánová hmota
Postup:
Zaděláme těsto, zabalíme do fólie a necháme ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
Z odpočinutého těsta vyvalujeme plát 3 - 4 mm silný a vykrajujeme tvary. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 180°C. Vychladlé slepujeme marmeládou a necháme do druhého dne zatuhnout. Poléváme cukrovou nebo čokoládou polevou a zdobíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat