Rozpis:
- 750 g kuřecích prsíček
- 150 - 200 g anglické slaniny
- 250 g strouhaného sýra
- 200 g cibule
- koření Medvědí gril, sůl
- 1 - 2 hrsti medvědího česneku ( můžeme nahradit plátky česneku)
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na malé řízečky okořeníme a promícháme. Zapékací misku vyložíme krájenou anglickou slaninou, dáme vrstvu okořeněných řízečků a navrstvíme polovinu cibule pokrájenou na kolečka. Posypeme drobně nasekaným medvědím česnekem nebo plátky česneku a dále polovinou strouhaného sýra. Ještě jednou vrstvu opakovat a poslední dáme vrstvu sýra. Rukou namočenou ve vodě vrstvy zmáčkneme a necháme v chladu alespoň 2 hodiny proležet. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 190°C 30 minut přikryté alobalem a potom dalších 30 minut odkryté.
Příloha: šťouchané brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat