Rozpis:- 250 g cukru moučky
- 5 žloutků
- necelá kávová lžička amonia
Tyto ingredience umixovat a nechat 30 minut odležet.
- 250 g cukru moučky
- 70 g hladké mouky
Postup:
Mouku smícháme s cukrem a po půlhodině přidáme ušlehanou hmotu. Vypracujeme těsto. Vyválíme,
nakrájíme a dáme na plech s pečícím papírem nebo vymazaný olejem. Pečeme při 170°C do světle růžova. Zdobíme ušlehanou šlehačkou chvíli před podáváním. Můžeme v uzavřené dóze skladovat dlouhou dobu.
Žádné komentáře:
Okomentovat