Rozpis:
- 150 g hladké mouky
- 50 g cukru
- 1/3 vanilkového cukru
- 40 g mletých ořechů
- 100 g hery
- 1 žloutek
- alginátové kuličky na ozdobu
Postup:
Zaděláme hladké těsto. Necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout. Z těsta uděláme váleček o průměru asi 1,5 cm. Nakrájíme kousky a z nich tvarujeme kuličky. Dáme na plech s pečícím papírem. Pomocí vařečky děláme do kuliček důlek a do něho vložíme alginátovou kuličku. Pečeme asi 10 minut na 180°C.
Žádné komentáře:
Okomentovat